Page 2 - Új Diéta XXXIII. évfolyam, 2. szám | 2024.
P. 2
ÚJ DIÉTA 2024 XXXIII. évfolyam 2. szám
TARTALOM TABLE OF CONTENTS
A tápértékjelölés megítélése Perception of nutrition facts labels among
a hazai fogyasztók körében. . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Hungarian consumers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Mobilapplikáció-felhasználók Mobile app users' preferences
preferenciái a táplálkozást követő in the light of nutrition
alkalmazások tükrében . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 tracking apps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
A gyermek-közétkeztetés komplex Examination of school
képének vizsgálata néprajztudományi catering from the perspective
és táplálkozástudományi szemmel I. . . . . . . . . .17 of ethnography and nutrition . . . . . . . . . . . . . . .17
NOVA-klasszifikáció NOVA-classification
– az élelmiszerek feldolgozottsági fokának – classification of foods according
megfelelő osztályozása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 to the scale of processing . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Az Amerikai Diabetes Társaság (ADA) American Diabetes Association, Standards of Medical
2024. évi irányelve Dietoterápia. . . . . . . . . . . . .29 Care in Diabetes – 2024 Medical Nutrition Therapy .29
Hazai védőnők és gyermekorvosok Practice of Hungarian
hozzátáplálási ismereteinek és gyakorlatának professionals in complementary
vizsgálata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 feeding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
A táplálkozás hatása The effect of nutrition
a bélmikrobiomra a szív- és érrendszeri on the gut microbiome in relation to
betegségek vonatkozásában. . . . . . . . . . . . . . . .40 cardiovascular diseases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
1
